O lote 94132B-3 é da variedade Bourbon Amarelo, processado naturalmente, colhido na safra 2025/2026, peneira 16UP. ​O café é produzido por Sebastião Afonso da Silva na propriedade Sítio São Sebastião, em Cristina, Minas Gerais, a uma altitude média de 1150 metros e temperatura de 18°C. A região pertence à Denominação de Origem Mantiqueira de Minas, conhecida pela produção sustentável de cafés especiais.​A análise sensorial atribui pontuação de 84, com características como corpo cremoso, acidez cítrica, notas de mel, chocolate, frutas amarelas, ameixa e retrogozo doce. Critérios incluem fragrância/aroma (7.5), sabor (8.0), corpo (8.0) e ausência de defeitos (10.0), destacando equilíbrio e doçura elevados.
Café de origem premiada, rastreado do solo à xícara , assinado pelo bicampeão do Cup of Excellence – Naturals, direto da Mantiqueira de Minas. Cada pacote traz um microlote exclusivo do Sítio São Sebastião, em Cristina (MG), cultivado pela Família Afonso com a mesma excelência que já alcançou 94,47 pontos em concursos internacionais, entre os melhores cafés naturais do Brasil.​
História que gera conexão
Este café nasce nas montanhas da Mantiqueira de Minas, região reconhecida mundialmente pela produção de cafés especiais de alta pontuação. Por trás de cada grão está o trabalho de Sebastião Afonso e família, produtores que conquistaram duas vezes o título máximo do Cup of Excellence – Naturals, levando o nome de Minas ao topo do mundo do café.​
Qualidade premiada na xícara
Os mesmos critérios que impressionaram juízes de nove países – corpo, doçura, sabor e acidez equilibrada – orientam a produção deste lote, que segue padrões de cafés presidenciais, acima de 90 pontos na escala de qualidade. Colhido e seco com casca (processo natural), o café entrega uma xícara intensa, aromática e doce, perfeita para quem busca uma experiência sensorial acima do comum no espresso ou nos métodos filtrados.​
Rastreabilidade e confiança
Por meio da rastreabilidade AgTrace, você acompanha a jornada deste café da fazenda até a sua casa, garantindo transparência total sobre origem, práticas de produção e cuidado em cada etapa. Isso significa mais segurança, autenticidade e a certeza de que você está consumindo um café especial verdadeiro, produzido com responsabilidade e foco em qualidade.​
Convite ao cliente
Se você valoriza cafés raros, histórias reais do campo e qualidade reconhecida pelos melhores degustadores do mundo, este é o café para ter sempre em casa ou presentear quem ama café. Clique em comprar, prove um café bicampeão da Mantiqueira de Minas e transforme sua rotina em um momento diário de excelência na xícara